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服中药时别吃辣酱

来源:张永文(南京市中西医结合医院内分泌科副主任医师)/ 保健时报 2017年12月19日

很多人都比较喜欢一种辣酱:四川辣酱。四川辣酱是中国辣酱中很有特点的辣酱,其主料为辣椒。辣椒有助于祛除体内的寒湿之邪,还可以祛痰湿,此外辣椒还能开胃消食。辣酱虽然好吃,但是也有禁忌人群,切不可为了追求口感伤了健康。

第一,肠胃不适的人最好不要吃,尤其是有消化道溃疡的人,因为辣酱对肠胃的刺激比较大;

第二,阴虚火旺的人最好少吃,可能会加重上火的症状;

第三,有痤疮等皮肤病的人最好少吃;

第四,痔疮患者要少吃。《药性考》中记载辣椒“久食发痔”,因为痔疮患者在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿,进一步加重痔疮;

第五,服用中药者。服用中药者,在饮食方面应稍加清淡,不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物,否则会引起病症复发;

第六,慢性胆囊炎、胆石症、胰腺炎患者。由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。

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