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晚年身体好是年轻时吃出来的!科学饮食延缓肌肉骨骼功能衰退

来源:保健时报记者 楚超

现在很多人都明白这样一个道理:上岁数之后得的病都是年轻时不注意积攒下来的。而英国南安普敦大学近期的一项研究进一步证实,晚年身体好是年轻时坚持科学饮食的结果。那些中青年时代注意饮食健康的人,老年时的身体状况要好于在此方面不在意的人。研究人员分析了969 名英国...

2018年11月15日

常吃蔬菜,老年黄斑变性风险可降35%

来源:保健时报记者 楚超

年龄是与黄斑变性相关的最危险的因素,这种疾病多在50 岁以后发生。 据美国营养与饮食学会杂志(JAND)报道,来自澳大利亚悉尼韦斯特米德医学研究所的科学家们通过对2000 多名49 岁以上的中老年人进行长达15 年的跟踪调查发现,摄入蔬菜中的硝酸盐类或能降...

2018年11月13日

H 型高血压患者适合喝俄式甜菜汤

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H型高血压,即高血压合并同型半胱氨酸(Hcy)血症(空腹时高于10微摩尔/升)。同型半胱氨酸是冠心病、脑中风高发的独立危险因素,也是影响高血压控制效果的重要原因。研究表明,甜菜中的甜菜碱能降低和稳定体内同型半胱氨酸水平,而甜菜根中甜菜碱的含量最为丰富。甜菜汤...

2018年11月13日

从金庸武侠小说中看中医养生之道

来源:杨璞(南京市中西医结合医院)

提起金庸,很多读者对他都不陌生,甚至因他有了自己的武侠情怀。有人说,金庸的武侠小说有三多:帅哥美女多、苦情虐恋多、中医元素多。对于很多热爱中医的人而言,看金庸的武侠小说也是一种品味中医魅力的享受。金庸先生无论在现实生活中,还是他的武侠世界里,都传递着中医养生...

2018年11月11日

秋梨做浆能止风痰

来源:陈超(南京市中西医结合医院儿科)

秋天上市的水果有很多,如果论养生的价值,秋梨是排在前列的。为什么这么说呢?因为梨营养丰富,具有较高的药用价值。比如秋冬进补很多人都知道一个著名的膏方——秋梨膏。实际上,梨作为药用的方式有很多,如何让常吃的水果梨变成防治各种疾病的养生梨...

2018年11月7日

满脸痤疮,原来是脱脂牛奶惹的祸?每天饮用两升脱脂牛奶,患痤疮的风险就会提高44%

来源:

吃富含纤维的食物可健脑《免疫学前沿杂志》上发表的一项新动物实验显示,吃富含纤维的食物如花椰菜、坚果、燕麦、豆类和全麦面包,可以延缓大脑衰老。研究者指出,小胶质细胞随着年龄增长变得异常活跃,而小胶质细胞的炎症是老年人记忆和认知功能衰退的主要原因之一。膳食纤维分...

2018年11月7日

上岁数后,手边不妨备点零食

来源:

老年人由于牙口不好、食量减少,加之胃肠消化吸收功能减退,容易出现营养不良。而现代医学认为,食补是全面摄取营养的最好方法。其实,老人有选择地吃点零食,如葵花子、花生、芝麻、核桃、板栗、桂园、玉米、萝卜、水果等,可补充一日三餐中得不到或不够的营养。对于血糖低的老...

2018年11月6日

中国消费者协会发布30 种补钙产品比较试验结果:钙产品含钙量最大相差2.5 倍

来源:

近日,中国消费者协会发布了30 款补钙产品比较试验结果。试验报告指出,样品间的含钙量最大相差2.5 倍,且颗粒偏大,吞咽不舒服,口含或咀嚼片口感差,口味不协调。据介绍,本次比较试验的30 款样品分别从网购平台、北京市药店、直销产品实体店等渠道购买。主要针对钙...

2018年11月5日

美国研究发现:新鲜果蔬里有“长寿药”

来源:保健时报记者 楚超

2018 年7 月,美国明尼苏达大学和梅奥诊所的科学家通过实验证明,一种存在于新鲜果蔬,特别是苹果、草莓、洋葱、黄瓜等当中的天然化合物——非瑟酮,可以对年老小鼠的健康和寿命产生显著的积极影响。随着年龄的增长、免疫系统功能的下降,体内的...

2018年11月5日

适当少吃点,血管老得慢

来源:

美国佐治亚州立大学的一项研究表明,禁食或限制热量摄入,能够对血管系统起到抗衰老的作用,进而减少心血管疾病的发生与严重程度。研究者指出,血管老化在人类老化过程中占据重要地位。当人们变老时,供应不同器官的血管是最敏感的,更容易受到衰老损伤。在禁食或热量限制之下产...

2018年10月25日

少发、脱发或因深色食物吃太少!我们应该多吃哪些食物来补充呢?

来源:于康(北京协和医院临床营养科主任、主任医师)

人体中有一种对保护头发有着重要作用的物质,叫做肌醇。科学研究表明,体内肌醇含量合理、充足的人或动物都有着浓密的毛发。当体内的肌醇含量不足时,人会脱发,动物会掉毛。 既然肌醇对于毛发的生长如此重要,我们应该多吃哪些食物来补充呢? ☆坚果类食物 这类食物中...

2018年10月25日

85%的老年人患有老年性关节炎,通过饮食调理可缓解!

来源: 田洪涛(华中科技大学同济医学院附属协和医院骨科副主任医师)

2018 年10 月12 日是第22 个世界关节炎日。关节炎是影响老年人群生活质量的一大病症,据流行病学调查统计,85%的老年人患有老年性关节炎。然而,饮食得当能够缓解关节炎带来的痛苦。 减少多余摄入,避免加重病情 中年后骨质流失,而中年发福、体重增加使...

2018年10月23日

3 款粥能除口臭

来源:胡世云 李成辉(广东省中医院心血管病专科)

调查显示,我国有27.5%的人被口臭所困扰。中医认为,口臭是五脏六腑不调导致的,配合食疗效果较好。在此推荐3款除口臭的粥。藿香粥准备藿香干品15 克或鲜品30 克、粳米50 克。藿香用水煎5 分钟,弃渣取汁,与粳米共煮成粥食用。藿香能祛除阴霾湿邪,助长脾胃正...

2018年10月22日

常食秋葵可增强免疫力

来源:

适量奶制品可预防心脏病和中风 众所周知,奶制品中富含对我们有益的营养成分,包括特定的氨基酸、不饱和脂肪、维生素K1和K2、钙、镁和钾。英国《卫报》近期的一篇报道表明,适量摄入奶制品还可以保护心脏、预防中风。 但研究的报告者说,过量食用奶制品也不可取。因为...

2018年10月19日

《柳叶刀》发布21个国家的居民饮食状况研究:喝牛奶还能预防心血管病!

来源:保健时报记者 董超

一直以来,人们对于该不该喝牛奶的问题就争议不断。有人认为喝牛奶能补钙,有益健康;有的人则认为牛奶会导致肥胖。近日,国际著名医学期刊《柳叶刀》刊发了一项研究,通过对21 个国家的居民饮食状况进行分析,结论是:多喝奶或食用乳制品可预防心血管病。研究显示,与不喜欢...

2018年10月18日

如果是高血压,靠吃能控制好血压吗?

来源:

受不良生活方式、饮食习惯、压力等多种因素的影响,临床上出现了越来越多年轻的高血压患者。专家提醒,进入40 岁以后,哪怕没有症状,也要关注血压问题。同时,现代人讲究养生食疗,认为合理健康饮食对治病大有好处。如果是高血压,也能靠吃控制好血压吗?南方医科大学第三附...

2018年10月15日

百合沙参炖海参能降燥润肺

来源:

中医讲究秋季养肺。这道百合沙参炖海参就有降燥润肺的功效。百合可养阴润肺、清心安神,北沙参益胃生津,海参也有润燥补精的作用。材料:百合20 克、北沙参15 克、枸杞5 克、无核红枣4 粒、海参4 条、瘦肉100克、生姜适量(此为3~4 人量)。烹法:将海参泡发...

2018年10月14日

四类食物中含有“快乐信使”

来源:

四类食物中含有“快乐信使”调整饮食在一定程度上可以缓解情绪,含有这四种物质的食物就具备抚慰心灵的作用。抗氧化剂:一些色彩鲜艳的食物,如水果和蔬菜中富含;ω-3 不饱和脂肪酸:多见于油性鱼类、坚果、种子、叶类蔬菜、鸡蛋中;B...

2018年10月11日

慢性肾脏病患者多喝咖啡或有好处

来源:

咖啡的健康益处已获得越来越多的证据支持,尤其是近年来有几项大规模研究或Meta 分析已经证实多喝咖啡可降低死亡风险。近期,美国的一项研究表明,咖啡喝得多的慢性肾脏病患者死亡风险明显降低。每天咖啡因摄入量超过28.2毫克,死亡风险降低22%~26%。除了咖啡,...

2018年10月8日

炒燕麦更适合“三高”人群

来源:保健时报记者 楚超

一项对比研究发现,比起冲泡和煮制,炒制的燕麦控制血糖、血脂的效果更佳。营养专家一直推荐,燕麦煮食适合老人和婴幼儿。这是因为燕麦中的淀粉和水在一起会产生糊化作用,利于胃肠道吸收。然而如果是炒着吃的话,燕麦中淀粉的消化吸收效率就会降低,加之燕麦本身具有的饱腹感,...

2018年10月7日

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