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多吃苹果能预防感冒

来源:关山(郑州大学医学院)/ 保健时报 2018年1月1日

多吃苹果能预防感冒

苹果汁有很强大的杀灭传染性病毒的作用,吃较多苹果的人得感冒的几率,远比不吃或少吃苹果的人要低。所以,有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。(北京协和医院临床营养科于康教授)

三招辨别消毒餐具是否合格

现在很多饭店提供的餐具都是消毒好并包装好的,那要怎么辨别它的安全性呢?

一看:看餐具塑封膜是否干净,如果膜上杂质很多,可能是废塑料重复使用;此外还要看生产信息(如厂址、联系电话、产品保质期等)是否齐全。

二闻:撕开塑封后,闻是否有刺鼻的气味,如果是用不正规清洁液清洗的,残留的气味会较严重;如果清洁不当,油脂残留也会有异味。

三摸:用手摸一下餐具,看是否有油污没冲洗干净。(科普中国)

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