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娃不爱吃菜,5招巧解决

来源:刘静(国家二级公共营养师)

蔬菜要切得尽量小 年龄较小的孩子,并没有能力把成人食用的大块蔬菜很好地吞咽和消化掉。比如在很多餐厅、家庭餐桌上常见的香菇油菜,大部分都是整棵的油菜和整朵的香菇,让孩子咀嚼、吞咽困难。正是因此,他们才会拒绝食用蔬菜。所以,把蔬菜切小易于孩子接受。 ...

2018年10月14日

巧用辅食为宝宝加锌

来源:陈婷婷(湖南省儿童医院)

缺锌会影响宝宝的胃口,胃口不好就更容易缺锌,形成恶性循环,是时候给宝宝的辅食加点料了。口蘑和蛤蜊都是著名的补锌小能手,想补锌不妨试试这道口蘑补锌粥。原料:5克芹菜、10克口蘑、15克胡萝卜、25 克宝宝粥米、30 克蛤蜊净肉(可以加点盐浸泡2~3个小时帮助蛤...

2018年10月7日

小儿脾虚要忌酸甜辛辣

来源:罗攀攀(湖南省儿童医院)

小儿容易出现饮食停滞、气血两虚的病症。脾虚表现为挑食、食欲差、盗汗、体力差、脾气差、舌苔厚腻、口气大、多梦、体重身高偏低、体弱多病、大便异常等。小儿脾虚的食疗法则为甘温益气,健脾养胃。最重要的是忌口,忌寒凉生冷,忌油汤等肥甘厚味,忌鱼腥虾蟹,忌酸甜辛辣,忌进...

2018年10月2日

绿豆海带汤能调宝宝湿疹

来源:谢欢欢(湖南省儿童医院)

小儿湿疹,俗称奶癣。其原因复杂,是一种过敏性皮肤病。婴幼儿阶段的宝宝皮肤发育尚不健全,最外层表皮的角质层很薄,毛细血管网丰富,内皮含水及氯化物比较丰富,因此容易发生过敏反应。其实,可以从饮食上帮助宝宝缓解湿疹,介绍几则食疗方供参考。绿豆海带汤绿豆30 克,海...

2018年10月2日

母乳是宝宝的“精准医疗”!新妈妈多喝菜汁,宝宝更爱吃菜

来源:保健时报记者 楚超

孩子不爱吃青菜,父母有多头疼?“我家孩子不爱吃青菜,尤其是西蓝花,看到就拼命摇头。”“切碎、打泥、榨汁……想尽一切办法,还是没啥效果。”“孩子不吃青菜,担心缺维生素,德国...

2018年9月30日

母乳放冰箱冷藏别超过72 小时

来源:董晓瑜(河北省胸科医院妇产科主任)

最佳的母乳喂养方式当然是直接母乳喂养,但作为上班和出差一族,为了最大限度地保证母乳喂养,只好选择将母乳吸出放进冰箱保存。为保证母乳卫生,首先应选择经消毒的密封奶瓶或储奶袋,作为吸出母乳的容器。母乳吸出并放入容器后,应马上放进冰箱冷藏或冷冻。在4℃及以下的冷藏...

2018年9月25日

美国消费者报告:15款婴幼儿食品含重金属

来源:韩珊珊(澳大利亚妇产科医学博士、临床营养学硕士)

近日,美国消费者报告发布消息称,食品安全组在抽检婴幼儿食品的过程中,发现不少食品中含有镉、铅、汞和无机砷等重金属,其中不乏在中国也很畅销的品牌,如嘉宝(Gerber)、地球最好(Earth's Best)等。在中国某网络销售平台上,其中一种被点名食品...

2018年9月17日

两招帮助宝宝控制吃盐量

来源:张洁(湖南省儿童医院)

因为奶类及其他辅食中的钠已经足够宝宝的生长需要,因此我们不建议1 岁内的宝宝吃盐。那么该如何控制宝宝的吃盐量呢?选择低盐食品,多给宝宝吃蔬菜一些如酱油、虾米、味精等的调味品,和干果、坚果、加工食品、腌制菜、浓汤宝、沙拉酱、奶酪、火腿肠等食品也含有大量的盐,尽...

2018年9月2日

肾炎宝宝饮食3注意

来源:石锦(湖南省儿童医院)

对于肾炎患儿来说,饮食不当很可能导致病情恶化。因此,饮食需要特别注意。 严格控制钠盐摄入量 慢性肾炎的患儿要限制盐的摄入,钠的摄入量每天低于3 克,水肿严重者每天低于两克。 当患儿出现心力衰竭和严重水肿,或者高血压、脑病时,表明病情比较严重。此时不但不...

2018年8月30日

冲奶粉时最容易犯的四个错误,第一个错误人人都会犯!

来源:

冲奶粉几乎是所有妈妈的必修技能了。不过,可别以为这事儿没啥技术难度,就有家长因为“瞎”泡奶粉,让宝宝遭殃——因为担心女儿营养不够,家长喜欢在泡奶粉时多加一勺。结果奶粉浓度过高,最终导致半月大的女娃体内小肠全部发...

2018年8月28日

宝宝吃火锅四禁忌

来源:刘华香(湖南省儿童医院)

天气转凉,吃顿热气腾腾的火锅是一种享受。但我们要注意宝宝的脾胃功能尚未发育完全,3 岁以后才能吃火锅。吃火锅时除了适量少吃,还要注意以下4点。☆ 不吃肥牛、香肠、肥肠、百叶肥牛、香肠等高热量、高盐分食物会导致宝宝消化不良、腹胀、便秘等,肥肠等高胆固醇食物会增...

2018年8月28日

美国儿科学会:一些常见食品添加剂可能对儿童健康构成重大威胁

来源:

美国儿科学会表示,一些常见的食品添加剂可能对儿童的健康构成重大威胁。据7 月末发布的一份报告称,在食品色素、防腐剂和包装材料中发现的一些化学物质可能会损害儿童健康。这些添加剂会干扰儿童的荷尔蒙、生长发育,甚至可能增加儿童肥胖的风险。直接伤害:食物中的添加剂对...

2018年8月21日

小儿科学饮食避免营养不良

来源:汤芳(湖南省儿童医院

饮食营养质量的优劣,对儿童的成长发育影响极大。幼年时免疫力高的孩子,成年后的免疫力也会保持较高水平,因此要注重儿童饮食的科学性。◎注意配方奶比例如果选择配方奶粉,乳清蛋白和酪蛋白比例接近母乳60:40 的,更容易被婴儿消化吸收。◎ 保证营养摄入全面、充足婴儿...

2018年8月16日

你还在给孩子买能量饮料吗?英国卫生部:少年儿童禁饮能量饮料!

来源:指导专家:李畅 左群(上海体育学院运动科学学院) 保健时报记者 楚超

据英国《每日邮报》报道,在英国,近70%的10~17 岁青少年长期饮用能量饮料,这一数量较欧洲的平均水平高出了50%。而能量饮料富含咖啡因,易导致头痛、腹痛、胸痛、失眠甚至癫痫、猝死等不良反应,英国卫生部呼吁禁止儿童饮用能量饮料。有无咖啡因,是能量饮料与运动...

2018年8月1日

孕妇挑食或致微量元素缺乏,孕期前3 个月饮食关乎孩子一生健康!

来源:彭一洲(湖南省儿童医院)

研究认为,妇女在妊娠期间,尤其是妊娠前3 个月,如果微量元素缺乏,就会给胎儿造成严重后果。◎缺碘造成胎儿大脑皮质中主管语言、听觉的智力部分的分化、发育不完全,出生后可能表现为不同程度的聋哑、痴呆、矮小、智力低下、小头、低耳位等畸形。海产的海带、海藻、紫菜、海...

2018年7月19日

抽动症儿童饮食注意事项

来源:湖南省儿童医院 刘华香

儿童抽动症是神经系统疾病的一种,除了到医院进行药物治疗外,日常饮食也要十分注意。应多吃的食物√补脑健脑类鱼类是一种有利于智力开发的食物,可以选择清蒸以免破坏营养成分;动物的脑髓有助于提高抽动症儿童记忆力,经常食用可以益肾填髓;多食用蔬菜、柠檬等含...

2018年7月5日

抽动症儿童饮食注意事项

来源:湖南省儿童医院 刘华香

儿童抽动症是神经系统疾病的一种,除了到医院进行药物治疗外,日常饮食也要十分注意。应多吃的食物√补脑健脑类鱼类是一种有利于智力开发的食物,可以选择清蒸以免破坏营养成分;动物的脑髓有助于提高抽动症儿童记忆力,经常食用可以益肾填髓;多食用蔬菜、柠檬等含...

2018年7月5日

吃得“好”孩子更聪明

来源:屈芳(湖南省儿童医院)

我们常把智力超常的儿童称为“神童”。“神童”为什么能智力超常呢?有专家研究认为,对智力超常起重要作用的是优生优育及早期教育,特别是要在胎儿与婴儿期给予足够的营养。因为人的智力和脑的发育与营养密切相关,而发育的关...

2018年6月14日

孕期口味突变,警惕营养素缺乏!

来源:段涛(原上海市第一妇婴保健院院长)

怀孕以后,身体内激素的改变会让你发生很多的变化,你的饮食习惯也会发生变化。过了早孕期,孕吐会减弱或消失,胃口会逐渐恢复,甚至是胃口大开,你可能会特别想吃某些食物。不仅仅会很想吃以前碰都不想碰的食物,还会有很多怪异的食物搭配,例如冰激凌配老干妈、臭豆腐配薯条、...

2018年3月3日

儿童吃水果需注意三点

来源:唐璐(湖南省儿童医院)

儿童食用水果可促进身体发育,还能促进胃肠蠕动。但并不是吃得越多越好,食用不当还有中毒的风险。◎有些水果仁儿童坚决不能吃有些水果的果仁毒性很大,如苦杏仁、桃仁、枇杷种仁、樱桃种仁、银杏种仁等,前4 种都含有剧毒成分氰甙,在新鲜种仁中,其含量较高,吃上几粒种仁就...

2018年2月17日

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