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饮酒过量易痴呆!少量饮酒或可预防痴呆,但有致癌风险

来源:保健时报记者 楚超/ 保健时报 2018年9月2日

前不久,法国国立健康与医学研究所发表在《英国医学期刊》上的一项研究表明,酒精摄入量超过140 毫升/周的中年人,患阿尔茨海默病的风险显著增加,而且这种伤害是永久性的。

这项研究历时23 年。研究者当初选取了年龄在35~55岁之间的9000 余名英国公务员作为研究对象,将所有参与者分为戒酒者、适度饮酒者(10~140 毫升/周,即1~14 个酒精单位/周,1 个酒精单位=10 毫升)和过量饮酒者(大于14 毫升/周)3 组。研究者分析认为,大于140 毫升/周的酒精摄入与大脑海马萎缩和更快的认知衰退相关,并且每增加70 毫升,痴呆风险就会增加17%。

饮酒量与大脑健康风险呈U 形趋势(如图中蓝色实线)。该研究发现,每周10~140 毫升的葡萄酒摄入有益于大脑健康。因为葡萄酒含有多酚类化合物,这些化合物与神经退行性和血管通路的神经保护作用有关,并且通过减少炎症、抑制血小板聚集和改变脂质特征而具有心脏保护作用。国内也有类似的研究结论。2013 年1 月,《中华临床医师杂志》上的一篇研究指出,饮酒与血管性痴呆之间呈U形或J 形关系。这里的血管性痴呆是指由缺血性卒中、出血性卒中等脑区低灌注(即脑缺血)的脑血管疾病所导致的认知功能障碍综合征,它与老年性痴呆即阿尔茨海默病还是有区别的。

虽说适量饮酒有助于保护神经,预防痴呆,但也存在致癌隐患。2018 年1 月英国《自然》杂志刊文指出,酒精的代谢产物乙醛会造成大量造血干细胞突变。美国斯坦福大学医学院研究员陈哲宏表示,喝酒脸红可能是身体内缺乏代谢乙醇的酶,造成乙醇无法代谢,会提升患癌风险。

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