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春节将至不妨饮些屠苏酒

来源:胡献国(湖北远安县中医院)/ 保健时报 2017年1月24日

饮屠苏酒是古代过年时的一种习俗,大年初一全家合饮这种用屠苏草浸泡的酒,以驱邪避瘟疫,求得长寿。以前由于卫生条件差,疾病流行,故常饮屠苏酒预防疾病。

屠苏,也作酴酥。屠苏酒的组成和配制方法,唐孙思邈《急备千金要方》、明李时珍《本草纲目》、清高濂《遵生八笺》、清《沉氏遵生书》等均有记载,处方大同小异。现屠苏酒已由《中国药典》收载,方名屠苏液,由赤木、肉桂、防风、粉萆解、花椒、桔梗、大黄、制川乌、赤小豆等组成。口服,每次20~40 毫升,每日2 次。如有微量沉淀,服前振摇。有温经、疏风、散寒、解毒之功,适用于预防感冒、风寒。冬春交替之季饮用更有益处。

屠苏酒有一定的预防传染病的作用,但也有一定的毒性。现在因为预防传染病有了更好的办法,已很少用其作为防传染用药,但仍是一种不错的养生保健酒。

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