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《活出健康——免疫力就是好医生》选登5 吃保健品改善免疫力?不推荐

来源:保健时报记者 楚超/ 保健时报 2020年6月25日

在营养学中有一个很重要的原则,即各种营养素只要能够从日常饮食中获得,就不建议吃保健品进行补充。

举个例子,对于一个正常人来说,维生素C的每日推荐摄入量为100毫克,吃一个250克左右的水果,如猕猴桃、橘子等就基本上能够满足需求,此时就不需要额外吃保健品进行补充。在传染病流行期间,即便想额外多补充些维生素C,每天吃两个水果也足够了。

有些老人或者是有基础疾病的人,可能因为不敢吃或不能吃水果而想用吃保健品的方法来补充。但是您一定要明白,保健品中虽然含有足够剂量的维生素C,但其营养价值绝对不如吃自然水果好。所以大家一定要注意,对于各种营养素,最为推荐的还是通过饮食补充。只有在通过饮食无法摄入足量营养素的前提下,再去吃保健品才有意义。

这里提及的维生素C是一种比较特殊的营养素,因为很多研究认为高剂量的维生素C能帮助人们对抗流行性感冒。那么能否在吃饭之余额外补充一些高剂量的维生素C进一步增强免疫力呢?建议如果您是一个健康人,短期内额外补充大量维生素C是没有问题的;但如果您患有一些慢性疾病,就要询问主管医生自己能否大量补充维生素C。

总体来说,只要是药物,包括保健食品,都不同于正常饮食。药物服用时间长了、剂量大了,就可能影响身体健康,这就是医生一直强调要慎重选择保健品,最好在医生或临床营养师的指导下选择保健品的原因。

我国对于保健品的定义是具有某些保健功能,但不以治疗疾病为目的的一类食品。既然不是药品,就不要指望保健品能够治病,也不要指望保健品拥有神奇的作用。保健品的作用是补充膳食的不足,但大家在服用的时候不要一次补得太多,以免损伤身体。

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